2019

Čokoládové tabulky musí mít pěkné fotografie

Jak jste si jistě všimly, vrhli jsme se naplno do výroby čokoládových produktů a to především čokoládových tabulek, které jsme vtipně nazvali Čoko. Nebojte, nezanevřeli jsme na klasickou cukrařinu, pečeme vánoční cukroví o sto šest, ale znáte to, čokoláda je prostě čokoláda. Ve výrobě čokoládových tabulek využíváme nejkvalitnější čokoládu na trhu, která čítá pouze 8% celosvětové produkce kakaových bobů a to tzv. FINE CACAO , také známé jako aromatické  kakaové boby. Ještě více se dozvíte v našem článku “O Čokoládě“. A samozřejmě tradiční české suroviny jako je například špendlík , višně s čokoládou, nebo rybíz . Aby jste mohli vidět jak takové čokolády vypadají, požádali jsme našeho profesionálního  fotografa FotoDobias.cz   o fotografie našich čokolád a my vám Čoko tabulky mohli ukázat v tom nejlepším světle. Neváhejte a objednejte si Čokoládu Čoko

Zahájen příjem objednávek na vánoční cukroví 2019

Odstartovali jsme příjem objednávek vánočního sortimentu. Více info o objednávkách naleznete zde. Vánoční cukroví  a čokoláda 2019  Přijímáme objednávky vánočního cukroví  a čokoládových bonbónů na rok 2019 Datum a čas vyzvednutí rezervujte předem ! Cukroví bude k vyzvednutí od 19.- 21. prosince, na základě objednávky termínu vyzvednutí Cukroví pečeme tradičně výhradně z kvalitních surovin jako je máslo, pravá vanilka, pravá čokoláda atd. Cena 810,-/kg Cukroví je prodáváno jako mix deseti druhů po 100g.  Jednotlivé druhy lze objednat samostatně od 1/2kg.  Máslové linecké hvězdičky s rybízovou zavařeninou Vanilkové rohlíčky Ořechové dortíčky s krémem z bílé čokolády a vlašskými ořechy Křehké citronové  sušenky  s bílou čokoládou Vídeňské kakaové tyčinky s mandlemi Čokoládový lanýžek – ze smetany, medu, másla a 72% čokolády DOMORI Máslové třené pečivo Ořechový košíček s karamelem Máslový linecký košíček s čokoládovým krémem z čokolády 72% DOMORI Kokosové křehké pečivo s 73% čokoládou Alergeny:  1,3,7, 8 Čokoládové delikatesy Čokoládový lanýžek …

Zahájen příjem objednávek na vánoční cukroví 2019 Číst dál »

Cukrářské kurzy – září/říjen 2019

Vypsaly jsme cukrářské kurzy na podzim . Tento podzim se můžete těšit na kurzy základních cukrářských technik, oblíbené čokolády a studentské kurzy ve spolupráci s Hotelovou školou Poděbrady. Více informací naleznete na webových stránkách specializovaných na cukrářské kurzy : www.cukrarske-kurzy.cz

Přejít nahoru