Vítejte na stránkách cukrářského studia
Cukrářskou filozofií Lucie Průšové je podávat cukrařinu v nejčistším slova smyslu. Základním stavebním kamenem je kvalita surovin, jejich znalost a šetrné zpracování zaručující kvalitu chuti i zdravotní nezávadnost. Též je pro mě důležitý původ surovin a jejich cesta, za jakých podmínek byly pěstovány, či zpracovány, podporovat kvalitní regionální produkty drobných živnostníků. Prioritou je prezentovat cukrářské výrobky tak, jak nám předepisují původní cukrářská pravidla sahající do počátku 19.století s ohledem na současné hygienické požadavky. V nabídce naleznete tradiční výrobky z nejkvalitnějších surovin a lokálních produktů, bez použití barviv , syntetických a vysoce rafinovaných surovin. V nabídce najdete i výrobky low carb či přirozeně bezlepkové.
Zásadně nepoužíváme ztužovače, syntetická aromata, rostlinné tuky a jiná aditiva. Pro cukrářské výrobky využíváme regionální zdroje a další produkty z farem.
Chocolatier, pattissier a lektor Lucie Průšová
INSTAGRAM CUKRÁRNY
💍 Svatební sezóna 2026 pomalu klepe na dveře!
Pokud plánujete svůj velký den, rezervujte si termín včas – kalendář se rychle plní.
📩 Napište si o volné termíny na 2026 a zajistěte si svůj den ještě dnes.
#sugarart
#svatebnidort #svatba2026 #weedingday #weedingcake #bakinglove #svatbavpraze #svatbavprirode #zlatasvatba #love
🎄✨ Vánoční kurz: Cukroví bez lepku – s láskou, vůní a chutí Vánoc! ✨🎄
Přijď si užít voňavé odpoledne plné vánoční atmosféry a nauč se, jak připravit tradiční cukroví bez lepku, které chutná úplně všem – i těm, co žádnou dietu nedrží. 🍪💛
👉 Co tě čeká:
• Naučíš se několik druhů oblíbeného vánočního cukroví (linecké, vanilkové rohlíčky, perníčky aj.)
• Dostaneš všechny recepty a tipy, jak docílit dokonalé textury i chuti
• Ochutnáš, co společně upečeme
• A odneseš si domů nejen hotové cukroví, ale i sváteční náladu 🎁
🗓 Kdy: 21.11.2025
📍 Kde: Cukrářské studio -Psáry,
💰 Cena: 3700,-
Kapacita je omezená – rezervuj si místo včas! 💫
👉 Přihlášky a info: kurzy@cukrarske-studio.cz, www.cukrarske-kurzy.cz
#cukrarskekurzy #pecemebezlepku #peceme #glutenfree #glutenfreechristmascookie #cukrarskyurz #celiak #cukrarskestudio
#vanocnicukrovibezlepku #vanocniatmosfera #christmasbaking
🎄✨ Vánoční kurz: Cukroví bez lepku – s láskou, vůní a chutí Vánoc! ✨🎄
Přijď si užít voňavé odpoledne plné vánoční atmosféry a nauč se, jak připravit tradiční cukroví bez lepku, které chutná úplně všem – i těm, co žádnou dietu nedrží. 🍪💛
👉 Co tě čeká:
• Naučíš se několik druhů oblíbeného vánočního cukroví (linecké, vanilkové rohlíčky, perníčky aj.)
• Dostaneš všechny recepty a tipy, jak docílit dokonalé textury i chuti
• Ochutnáš, co společně upečeme
• A odneseš si domů nejen hotové cukroví, ale i sváteční náladu 🎁
🗓 Kdy: 21.11.20
#bezlepku #cukrovibezlepku #pecemebezlepku #vanocebezlepku #glutenfree #cukrarskestudio #peceme #cukrarskekurzy #banking #glutenfreechristmascookie
✨ Kurz se studenty @vosassh_pelhrimov Hotelové školy Pelhřimov ✨
Hlavním mottem těchto dvou dnů byla týmová práce – a musím říct, že to byl úžasný příklad toho, jak má opravdová spolupráce vypadat 💪💫
Studenti ukázali, že když se spojí energie, nápady a vzájemná podpora, vzniká něco skvělého. 👏
Díky všem za nasazení, otevřenost a chuť spolupracovat. Bylo to inspirativní! 🌟
#hotelovaskolapelhrimov #tymovaprace #spoluprace #inspirace #mladagenerace #rozvoj #vzdelavani #motivace #klasickacukrarina #youngpastrychef #cukrarskekurzy #generationnext
✨Přijímáme objednávky!🎁
✨️Vánoční kouzlo v podobě croquembouche! ✨
Letos oslaďte Vánoce jedinečným francouzským dezertem – vánočním croquembouche 🎄
Křehké profiterolky spojené karamelem do slavnostní věže jsou ideálním středobodem sváteční tabule.
🎨 Barvy: klasická červená, zelená nebo jejich kombinace dle vašeho přání
💡 Tip na dárek: Croquembouche je dutý – na přání do něj můžeme ukrýt malý dárek nebo překvapení!
Objednávky přijímáme už nyní – potěšte sebe i své blízké sladkou elegancí francouzských Vánoc. ❤️
📩 Napište nám do zpráv nebo si croquembouche rezervujte přímo u nás.
#vánoce #croquembouche #vánočnídezert #cukrárna #vánočnídárek #francouzskásladkost #sladkápřekvapení #vánočnístůl #profiterolky #sladkékouzlo #christmascroquembouche #christmaspresent #christmasbaking
🍂 Podzimní dezerty našima rukama 🍁 @hotelovkapodebrady
S dětmi z 1. a 2. ročníku jsme si tentokrát připravili kolekci podzimních dezertů — úplně jednoduše, z toho, co máme kolem sebe.
Použili jsme jen základní lokální suroviny,🍐 základní techniky a všechno jsme tvořili ručně, bez forem🍎, bez barev, často čistá improvizace.🎃
A víte co? Nic víc jsme nepotřebovali.
Jen chuť tvořit, sdílet a radost z toho, že i z jednoduchosti může vzniknout něco krásného. ✨
#podzimnidobroty #lokalnisuroviny #detitvori #jednoduchost #radostztvoreni #cukrarskekurzy #sezonnost #fall #poireauxvinblanc #spicedapple #pumpkin #quince #peceme #baking
Vánoční cukroví – klasické
Jako každý rok pro vás připravujeme naši kolekci tradičního vánočního cukroví.
Křehké, máslové, poctivé – přesně tak, jak má o Vánocích chutnat.
✨ Máslové linecké hvězdičky s rybízovou zavařeninou
🌰 Vanilkové rohlíčky @slavikshop.eu
🍫 Ořechové dortíčky s krémem z bílé čokolády a vlašských ořechů
🌿 Křehké makové pečivo se špendlíkovou náplní
🍪 Vídeňské kakaové věnečky s mandlemi a hořkou čokoládou
🍬 Čokoládový lanýžek – ze smetany, medu, másla a 72% čokolády DOMORI
🍫 Gianduitto s lískovými oříšky a mléčnou čokoládou
🥧 Ořechový košíček s karamelem
🍫 Máslový linecký košíček s krémem z čokolády 72% DOMORI
❄️ Křehké perníkové pečivo s kokosem
Objednávky přijímáme přes odkaz v bio.
Alergeny: 1, 3, 7, 8
#vanoce #cukrovi #cukrarna #vanocnicukrovi #rucniprace #sladkatradice #linecke #vanilkoverohlicky #pečeme #christmascookie #christmasbakinghasbegun #vanilkoverohlicky #vanocnicukrovibezlepku
Tato verze croquembouche je výzva!
Čtyři druhy náplní – pistácie, čokoláda, ostružiny a karamel – každý profiterole plněný a skládaný do křehké věže.
Ostružina/ karamel a pistacie Bronte/ čokoláda Akan
Když se spojí trpělivost, detail a vášeň… výsledek prostě stojí za to. 💛
@agrimontana
#piecemontee
#croquembouche
#sugarart
#svatebnidort
#choux
#akan
#bronte
#profiterol
#blackberries
#caramelclassic
#weddingdecorations
#weedingday
#weddingcake
#cukrarskekurzy
Croquembouche — symbol oslav, trpělivosti a kouzla francouzské cukrařiny.
Když se křehkost setká s dokonalostí.“ ✨🇫🇷
#cukrarskestudio
#piecemontee
#nejlepsidorty
#cukrarskekurzy
#klasickacukrarina
#croquembouche
#sladkeumeni
#sugarart
#weddingcake
#svatebnidort
#Svatba
Objednávejte v bio👈👈
🎄 Vánoční cukroví
Jako každý rok i letos pro vás připravujeme naši kolekci tradičního vánočního cukroví. Najdete v něm klasické i méně tradiční druhy.
Křehké, máslové, poctivé – přesně tak, jak má o Vánocích chutnat.
✨ Máslové linecké hvězdičky s rybízovou zavařeninou
🧁Ořechové dortíčky s krémem z bílé čokolády a vlašskými ořechy
🥐Vanilkové rohlíčky
🍂Křehké makové pečivo se špendlíkovou náplní
🍪 Vídeňské kakaové věnečky s mandlemi a hořkou čokoládou
🍬 Čokoládový lanýžek – ze smetany, medu, másla a 72% čokolády DOMORI
🍫 Gianduitto s lískovými oříšky a mléčnou čokoládou
🥧 Ořechový košíček s karamelem
🍫 Máslový linecký košíček s krémem z čokolády 72% DOMORI
❄️ Křehké perníkové pečivo s kokosem
Objednávky přijímáme přes odkaz v bio 👈👈
cukrovi-vanoce.cz
Alergeny: 1, 3, 7, 8
#vanoce #cukrovi #cukrarna #vanočnícukroví #rucniprace #sladkatradice #linecke#Gianduitto #vanilkovérohlicky #pernicky
Svatební dorty 2025 – uzavíráme sladkou sezónu! 💍✨
Letošní svatební sezóna byla plná krásných příběhů, barev a chutí – děkujeme všem novomanželům, kteří nám svěřili svůj vysněný svatební dort. ❤️
Příjem objednávek na svatební dorty pro sezónu 2026 je oficiálně zahájen! 🎉
Pokud plánujete svatbu v příštím roce, je ideální čas začít přemýšlet o sladkém finále vašeho velkého dne.
📅 Rezervace termínů na 2026 běží – doporučujeme objednat včas, kapacita je omezená.
🍰 Rádi pro vás připravíme ochutnávku a pomůžeme s výběrem designu, který dokonale doladí vaši svatbu.
📩 Napište nám do zpráv nebo na e-mail info@cukrarske-studio.cz a společně vytvoříme dort, který si vaši hosté zapamatují.
#svatebnidort #svatebnisezona2025 #nejlepsidorty #svatebnisezona2026 #weddingdecorations #weedingday #weddingcake #sugarart #sucretiré #semifreddo #Croquembouche
