Navigation

Cukrářská výroba a kurzy

Dorty, dezerty a čokoláda

Dezerty, minidezerty, makronky, canapes …

Dezerty na objednávku

  • Schwarzwald - čokoládová pěna, višně, krém chantilly, čokoládový korpus - Bezlepku
  • Bavorský vanilkový krém s crémem fraiche, jahodou a citrónem - 60,-
  • Pěna z černého rybízu, créme bruleé, čokoládový korpus - 79- Bezlepku
  • Ovocný máslový košíček, cukrářský vanilkový krém, sezónní ovoce - 65,-
  • Větrník - odpalované těsto s krémem ze slaného karamelu, griliáš - 75,-
  • Laskonka - s vanilkovým krémem - 60,- Bezlepku
  • Millefeuille - máslové listové těsto , vanilkový krém "mouselline" - 79,-
  • Čokoládová Opera - čokoláda - , čokoládový krém, švýcarský krém, čokoládové glazé - 75,- Bezlepku
  • Borůvková charlotte s borůvkovým pyré  - 75,- Bezlepku
  • Fraisier - vanilkový bretaňský korpus,

Další nabídka

  • Čokoládové bonbóny, kandované pomeranče v čokoládě - dle denní nabídky - 15,-/ks
  • Zmrzlina z naší výroby dle sezónní nabídky

Macarons - dle sezóny a aktuální nabídky - 30,-/ks

  • bourbon vanilka
  • skořicový karamel
  • pistácie Bronte
  • čokoláda - Chuao Domori z kakaových bobů Criollo 75%, dále dle nabídky
  • malina
  • černý rybíz
  • mučenka

Dále dle specifických požadavků

Alergeny: obiloviny obsahující lepek, vejce, mléko, skořápkové plody, sezam

Pečivo

Svatební koláčky - 500,-kg (tvaroh, mák, ořech, dle sezóny - jablečná povidla, višeň, meruňka, švestka)

Fotografie – dezerty, minidezerty a pettit four

Sdílejte na: