Dezerty na objednávku

Rádi vám vyhotovíme nabídku na míru pro vaše oslavy svatby či firemní akce.  Lze připravit dezerty v bezlepkovém provedení, s nízkým glykemickým indexem či bez laktózy.

• Schwarzwald - čokoládová pěna, višně, krém chantilly, čokoládový korpus -
• Bavorský vanilkový krém s crémem fraiche, jahodou a citrónem
• Pěna z černého rybízu, créme bruleé, čokoládový korpus
• Ovocný máslový košíček, cukrářský vanilkový krém, sezónní ovoce
• Větrník - odpalované těsto s krémem ze slaného karamelu, griliáš
• Laskonka - s vanilkovým krémem
• Millefeuille - máslové listové těsto , vanilkový krém "mouselline"
• Čokoládová Opera - čokoláda - , čokoládový krém, švýcarský krém, čokoládové glazé
• Borůvková charlotte s borůvkovým pyré
• Fraisier - vanilkový bretaňský korpus,

Další služby a nabídka

• Čokoládové tabulky a bonbóny na míru :https://coko-cokolada.cz/
• Zmrzlina z naší výroby dle sezónní nabídky - pronájem zmrzlinového vozu , více info na: https://www.zmrz.cz/

Macarons -

• bourbon vanilka
• skořicový karamel
• pistácie Bronte
• čokoláda - Chuao Domori z kakaových bobů Criollo 75%, dále dle nabídky
• malina
• černý rybíz
• mučenka

Dále dle specifických požadavků

Alergeny: obiloviny obsahující lepek, vejce, mléko, skořápkové plody, sezam